ENTRÉES
PLANCHE DE CHARCUTERIE IBÉRIQUE 14 / 28€
FOIS GRAS MAISON 15€
VELOUTÉ OU POTAGE MAISON 10€
CUISSES DE GRENOUILLES, CROUSTILLANTES (envir. 200g) ET SES SAUCES 12€
FRICASSÉE D’ESCARGOTS AU LARD FUMÉ ET CHAMPIGNONS CUITS EN COCOTE ET AU FEU DE BOIS 12€
HUITRES EN TRIO ET SON ÉMULSION IODÉE 12€
PLANCHE TERRE ET MER DU PATIO 19€
LES PLATS CHAUDS
RISOTTO DE RIZ NOIR, AUX SAINT-JACQUES ET SOUBRESSADE IBÉRIQUE 22€
FILET DE SAINT-PIERRE POÊLÉES, SAUCE VIERGE ET LÉGUMES CROQUANTS 21€
