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Les entrées et les plats2018-02-15T15:16:23+00:00

ENTRÉES

PLANCHE DE CHARCUTERIE IBÉRIQUE 14 / 28€

FOIS GRAS MAISON 15€

VELOUTÉ OU POTAGE MAISON 10€

CUISSES DE GRENOUILLES, CROUSTILLANTES (envir. 200g) ET SES SAUCES 12€

FRICASSÉE D’ESCARGOTS AU LARD FUMÉ ET CHAMPIGNONS CUITS EN COCOTE ET AU FEU DE BOIS 12€

HUITRES EN TRIO ET SON ÉMULSION IODÉE 12€

PLANCHE TERRE ET MER DU PATIO 19€

LES PLATS CHAUDS

RISOTTO DE RIZ NOIR, AUX SAINT-JACQUES ET SOUBRESSADE IBÉRIQUE 22€

FILET DE SAINT-PIERRE POÊLÉES, SAUCE VIERGE ET LÉGUMES CROQUANTS  21€