Menu fête de Mauguio 26€
Entrées au choix
Ardoise de charcuterie Ibérique
Saumon Gravlax à la badiane, pommes Granny
Gaspacho Andalou, Tartine grillée sauce tartare
Grillades au feu de bois
Tentacules d’encornets
Pluma de cochon mariné aux épices
Pièce de bœuf
Desserts au choix
Carpaccio d’ananas, noix de coco
Colonel du Patio (sorbet citron vodka)
Ardoise de trois fromages
Mi-cuit au chocolat
Ce menu sera le seul servi durant la fête de Mauguio du 11 au 19 Août
